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Soja, Alimento e Saúde - Impresso

Com vistas a tornar a soja sempre presente na nossa alimentação e aproveitar os seus inúmeros benefícios para a saúde, este livro apresenta informações nutricionais e várias receitas para a melhor utilização deste produto.
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Soja, Alimento e Saúde - Impresso

Editora:
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Impresso
De: R$ 23,00
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A soja é um alimento nutricional de excelente qualidade, mas o seu consumo na alimentação humana ainda é muito baixo, talvez em razão do desconhecimento pela população das diversas formas de aproveitamento desta leguminosa como alimento.



Com vistas a tornar a soja sempre presente na nossa alimentação e aproveitar os seus inúmeros benefícios para a saúde, este livro apresenta informações nutricionais e várias receitas para a melhor utilização deste produto.

Especificação

AutorConceição Angelina dos Santos Pereira, Fernanda Botrel Oliveira
SumárioSumário
Páginas102
Publicação2004
Formato12 x 21 cm
EncadernaçãoBrochura
Edição1

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