Os cogumelos são parte da tradição oriental há mais de 4 mil anos. Desde a década de 1970, seu consumo tem aumentado, sobretudo devido a estudos que sugerem que suas propriedades nutricionais e medicinais proporcionam benefícios à saúde.

Este livro Microirrigação: gotejamento e microaspersão é oriundo das experiências adquiridas pelos seus autores no ensino e na prática acadêmica e profissional da técnica da irrigação

Este livro foi idealizado para preencher essa lacuna nos cursos de graduação e pós-graduação, completando em muitos aspectos os poucos manuais existentes no País e no exterior.

ESTATÍSTICA EXPERIMENTAL APLICADA ÁS CIÊNCIAS AGRÁRIAS é fruto do aperfeiçoamento do livro Estatística Experimental Aplicada à Agronomia, publicado em 1991, 1996 e 2000. Nesta edição houve o acréscimo de novos capítulos, além da ampliação, atualização e reformulação dos capítulos originais, tornando esta obra muito mais robusta e moderna, num total de 17 capítulos.

"Dividida em quatro partes, a obra abrange sintomas e diagnose das doenças causadas por fungos, bactérias e vírus; condições que favorecem a ocorrência das doenças, a interação patógeno-hospedeiro-ambiente e as principais e mais modernas estratégias de controle das doenças adotadas atualmente com sucesso.

Dirigido a técnicos, pesquisadores, produtores e acadêmicos das Ciências Agrárias e de Tecnologia, apresenta informações valiosas sobre o cultivo e a exploração da palmeira pupunha (Bactris gasipaes Kunth).

Este livro é sobre como em uma ilha – Cuba – se desenvolveu um movimento que se tornou exemplo para todo mundo. Um exemplo que certamente seria impossível sem a convicção e o esforço das famílias camponesas cubanas. Em apenas uma década, o Movimento agroecológico “De camponês a camponês”, da Associação Nacional de Pequenos Agricultores, possibilitou a mais de 1000 mil famílias transformar o seu sistema de produção por meio da agroecologia.

A publicação, com mais de 600 páginas, colorida e ilustrada, reúne as três partes revisadas do Dossiê Abrasco lançadas ao longo de 2012, além de uma quarta parte inédita intitulada “A crise do paradigma do agronegócio e as lutas pela agroecologia”. O livro é uma co-edição da Escola Politécnica de Saúde Joaquim Venâncio, da Fiocruz, e da editora Expressão Popular.

Nesta cartilha, a professora Ana Primavesi mais uma vez intercruza seu conhecimento científico sobre a natureza com a forma de exposição literária através do conto “A terra e o arado”.

Ana Maria Baronesa Primavesi nasceu em 3 de outubro de 1920, no castelo Pichlhofen, distrito de St Georgen ob Judenburg, no estado da Estíria, Áustria, como primeira ?lha do Barão Sigmund Conrad e sua esposa Clara. Depois de cursar o primário em seu distrito, em 1935, foi para o Sacré Coeur, em Graz, onde foi aluna no internato. Fez os últimos anos do ginásio em Dresden, onde concluiu seus estudos básicos. De lá foi mandada para o serviço Arbeitsdienst, no leste da Prússia, “um grande desestímulo imposto pelos nazistas a quem queria continuar os estudos”, e depois de nove meses entrou na Universidade Agrícola de Viena, que concluiu em 1942.

Este livro “Irrigação por aspersão: sistema pivô central” é oriundo das experiências adquiridas pelos seus autores no ensino e na prática acadêmica profissional da técnica da irrigação. Destina-se não apenas aos estudantes que iniciam no aprendizado dos sistemas de irrigação, mas a todos os profissionais que desejam ou precisam adquirir conhecimentos sobre irrigação por aspersão.

Nesta obra de referência na ciência agronômica, a autora de renome internacional cita várias “pragas” e doenças e busca corrigir as causas, ao contrário de receitar venenos que somente atuam nas consequências. Ana Primavesi apresenta uma coletânea de métodos de combate biológico, bem com os melhores métodos de manejo, e ensina como evitar a manutenção do problema.

Uma leitura agradável e instrutiva. Um olhar sensível sobre a vida e a natureza. Por meio destes contos, a renomada Profa. e Dra. Ana Primavesi nos conduz a uma iniciação agroecológica que toca nosso coração e ainda nos faz refletir sobre as ações humanas sobre o ambiente, tendo como foco a agricultura.

Desde sua publicação, o livro de Miguel Altieri exerceu forte influência na disseminação da Agroecologia no Brasil, tendo sido adotado como obra de referência por profissionais de ONGs e instituições oficiais de ensino, de pesquisa e de extensão rural.

Este Boletim Técnico é um guia prático para acadêmicos e profissionais de Agronomia e áreas afins

O trabalho apresenta uma abordagem bastante atualizada de alta relevância para os estudos ambientais, em especial no que diz respeito às relações sociedade-natureza.

Este livro cobre os tópicos usuais de Estatística Básica: análise exploratória de dados e introdução à probabilidade e à inferência estatística. Entretanto, ele se distingue dos muitos textos de Estatística Básica por seu enfoque direcionado às aplicações da estatística na pesquisa científica, particularmente na experimentação em agricultura e em biologia.