Ricamente ilustrada, com exemplos práticos e estudos de caso, esta é uma referência completa e abrangente para estudantes de graduação e profissionais da área.

O livro introduz o leitor a essa promissora perspectiva atual da agricultura, que alia tecnologias e ferramentas modernas à análise de dados e tomada de decisões, e vem se mostrando cada vez mais determinante para o aumento da produtividade e a redução de custos não apenas em lavouras de grande extensão com operação mecanizada, mas até mesmo em pequenas propriedades.

Este livro contém informações resumidas sobre características dendrológicas, ecologia, usos potenciais e mapa de ocorrência de espécies arbóreas nativas coletadas na Reserva Mata do Paraíso/UFV localizada no campus de Viçosa, MG, e que ocorrem nas matas semidecíduas de Minas e de outros Estados.

Livro inédito, resultado de 10 anos de trabalho dos autores Valdely Kinupp e Harri Lorenzi - dois dos maiores estudiosos de plantas no Brasil.

Guia essencial para a produção de sementes e mudas de mais de 200 espécies florestais nativas, apresentadas com riqueza de detalhes, que vão desde suas características morfológicas até informações técnicas para a produção.

Erosão do solo: teorias, métodos e perspectivas oferece ao leitor nacional uma abordagem pertinente aos estudos sobre erosão do solo. O Brasil, com seu extenso território e sua riqueza de paisagens, merece uma obra que permita abordar os estudos sobre erosão de uma forma científica, sem deixar de ser atual e didática.

Um livro primordial que ensina a base de todo conhecimento para se lidar com a terra e para gerar mais vida. A consagrada pesquisadora e engenheira agrônoma explica, de maneira didática, as peculiaridades do solo tropical e suas diferenças de manejo com o solo temperado. A cor, o cheiro, a ação do vento, a colocação e ação da matéria orgânica, o exame das raízes, a adubação verde e o plantio direto são alguns dos diversos assuntos tratados por Ana Primavesi.

A segunda edição do livro Estatística aplicada à pesquisa agrícola foi ampliada com novos procedimentos estatísticos e informações para atender à demanda de pesquisadores agrícolas. Esta segunda edição apresenta o programa SAS (Statistical Analises System) de análise de delineamento e procedimentos.

Nesta obra de referência na ciência agronômica, a autora de renome internacional cita várias “pragas” e doenças e busca corrigir as causas, ao contrário de receitar venenos que somente atuam nas consequências. Ana Primavesi apresenta uma coletânea de métodos de combate biológico, bem com os melhores métodos de manejo, e ensina como evitar a manutenção do problema.

Com este livro didático e ilustrado da Série Ana Primavesi, a professora apresenta as plantas indicadoras de um solo vivo, rico em nutrientes, bem como os solos pobres, com deficiências de minerais e problemas de drenagem de água ou compactação do solo, entre outros problemas. Neste livro, Primavesi ensina, de modo simples e profundo, a observar a natureza e compreender os elementos que compõem a vida do solo.

Trata-se da mais completa obra sobre as árvores e arvoretas introduzidas no Brasil oriundas de outros continentes e países para diversos fins, desde os tempos coloniais até os dias de hoje, exceto as árvores frutíferas que já estão contempladas em uma outra obra nossa (Frutas no Brasil).

O Brasil deve suplantar os EUA como maior produtor desta leguminosa nos próximos anos. A produtividade brasileira já é superior àquela obtida pelos EUA. Esse nível tecnológico alcançado se deve, em grande parte, às pesquisas e tecnologias desenvolvidas desde sua introdução no país.

Cortar o consumo de carboidratos ajuda a emagrecer? Tomar vitaminas engorda? Realmente existem pessoas com metabolismo mais rápido que outras? Qual a importância de vitaminas e sais minerais? Quando o assunto é metabolismo, há inúmeras perguntas e muitos mitos por aí.

Diabetes, hipertensão arterial, doenças cardiovasculares e cânceres são as doenças modernas da sociedade urbana industrializada. Hábitos alimentares adequados, juntamente com um estilo de vida saudável, são chaves na diminuição do risco de doenças e na promoção de qualidade de vida, inclusive no envelhecimento. Cada vez mais a população ciente busca nos alimentos não apenas a nutrição, mas meios de prevenir doenças e promover o bem-estar. Os alimentos funcionais têm o importante papel de aliar sua função nutricional a comprovados benefícios à saúde e redução do risco de doenças.

Nesta obra, são apresentados os métodos de análises químicas para a avaliação de fertilidade do solo usados pelo Sistema Nacional de Pesquisa Agropecuária (SNPA), que compreende a maioria dos laboratórios de análises de solos, plantas e fertilizantes do País.

Este obra é um esforço de catalogação de espécies arbóreas constantes em listagens florísticas (checklists) preparadas para centenas de áreas na América do Sul Oriental, o qual inicie em 2002 no Royal Botanic Garden Edinhurgh (apoio do CNPq) e venho, desde então, incrementando e revisando sem cessar.