Introdução á cristalização - Impresso

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    A cristalização é uma técnica de separação e purificação bastante utilizada na indústria, na produção de uma ampla gama de materiais. Este livro se destina a apresentar os principais conceitos relacionados ao primeiro aprendizado da cristalização. O foco é dado à cristalização a partir de soluções e, ao longo do livro, os fundamentos, os tipos de operação e os mecanismos e respostas do processo são apresentados e discutidos de modo acessível e objetivo, visando formar no leitor uma visão geral dessa técnica.

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