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Obra inédita de ensaios gastronômicos contemplando ingredientes PANC, de uma coletânia de pratos Gourmet testados e aprovados por frequentadores do restaurante “Naiah Jardim Botânico”, composto por cerca de 50 ingredientes PANC elaborados pelo chef Henrique Nunes e apresentados na forma de Entradas, Pratos Principais e Sobremesas.
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PANC Gourmet: ensaios culinários - Impresso

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      Obra inédita de ensaios gastronômicos contemplando ingredientes PANC, de uma coletânia de pratos Gourmet testados e aprovados por frequentadores do restaurante “Naiah Jardim Botânico”, composto por cerca de 50 ingredientes PANC elaborados pelo chef Henrique Nunes e apresentados na forma de Entradas, Pratos Principais e Sobremesas.

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      Especificação

      AutorHenrique Nunes
      SumárioSumário
      Páginas132
      ISBN978-85-86714-53-5
      Publicação2017
      Formato20 x 22 cm
      EncadernaçãoCapa dura
      Edição1

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