Livro inédito, resultado de 10 anos de trabalho dos autores Valdely Kinupp e Harri Lorenzi - dois dos maiores estudiosos de plantas no Brasil.

A primeira edição deste livro foi lançada há pouco mais de dez anos, em 2006. Este pode ser considerado o Annus Mirabilis da Nutrição de Plantas no Brasil, pois, além do volume “Nutrição Mineral de Plantas”, editado pela Sociedade Brasileira de Ciência doSolo, também foram lançados o “Manual de Nutrição Mineral de Plantas” do Professor E. Malavolta e, simultaneamente, a versão em português do livro de Epstein & Bloom,“Nutrição Mineral de Plantas: Princípios e Perspectivas”.

A segunda edição do livro Estatística aplicada à pesquisa agrícola foi ampliada com novos procedimentos estatísticos e informações para atender à demanda de pesquisadores agrícolas. Esta segunda edição apresenta o programa SAS (Statistical Analises System) de análise de delineamento e procedimentos.

O livro introduz o leitor a essa promissora perspectiva atual da agricultura, que alia tecnologias e ferramentas modernas à análise de dados e tomada de decisões, e vem se mostrando cada vez mais determinante para o aumento da produtividade e a redução de custos não apenas em lavouras de grande extensão com operação mecanizada, mas até mesmo em pequenas propriedades.

Trata-se de um livro destinado àqueles que se dedicam à jardinagem e ao paisagismo, contemplando a maioria das plantas herbáceas, arbustivas e trepadeiras utilizadas nos jardins brasileiros.

O conhecimento sobre as técnicas e alternativas para o tratamento e disposição final adequada de águas residuárias é essencial para que se possam dar soluções técnica e ambientalmente viáveis para esse problema.

Esta obra fundamenta-se no trabalho desenvolvido pelo autor ao longo das últimas três décadas nos domínios da compostagem, da fertilidade do solo e fertilização das culturas e dos substratos hortícolas. A crescente preocupação com o ambiente e a saúde no que respeita à produção convencional dos alimentos, baseada em fertilizantes minerais, pesticidas químicos de síntese e novas técnicas de manipulação genética, tem aumentado o interesse pelo modo de produção biológico que restringe estes fatores de produção.

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No campo, abordando os temas mais comuns para o deu dia-a-dia, que são: a criação de animais, técnicas de plantio, práticas de controle de pragas e doenças, adubação alternativa e fabricação de conservas de frutas, as instruções mostram como otimizar a atividade rural.

O Dicionário da Educação do Campo é uma elaboração coletiva cujo principal objetivo é o de apresentar para debate uma síntese da compreensão teórica e prática da Educação do Campo. Os verbetes selecionados referem-se a conceitos ou categorias que expressam, na perspectiva dos movimentos sociais camponeses e de suas lutas, os fundamentos filosóficos e pedagógicos da Educação do Campo, articulados em torno dos eixos campo, educação, políticas públicas e direitos humanos.

Na presente edição, o autor, para além de ter procedido a algumas alterações decorrentes da evolução de conhecimentos entretanto verificada, desenvolveu algumas matérias, referentes sobretudo aos «novos corretivos orgânicos», que considerou de interesse para uma mais correta avaliação das possíveis relações entre o uso dos fertilizantes e a defesa da qualidade do ambiente.

Democracia e Desenvolvimento no Campo" expõe, de uma forma clara e fundamentada, o vigoroso processo de transformação ocorrido na agricultura brasileira nas últimas décadas.Uma economia rural oligárquica e primária, rumo ao capitalismo tecnológico e globalizado. Os resultados dessa história modernizadora nem sempre são favoráveis a todos os personagens do campo. Há vencedores e perdedores, e existem aqueles que ainda aguardam as oportunidades de progredir ou temem a derrocada

É comum encontrar entre os estudiosos dos processos de desenvolvimento rural o uso de métodos, técnicas e instrumentos variados para pesquisa. Entretanto, parte importante dos avanços metodológicos realizados por pesquisadores não é divulgada adequadamente na comunidade científica.

A rega é uma técnica milenar praticada pelo homem, que tem como objetivo fornecer ao solo a quantidade de água necessária ao desenvolvimento das culturas. Sistemas e instalações hidráuli cas específicas são usadas para estes fins, cujo seu conhecimento e princípio de funcionamento e dimensionamento são aspetos de interesse básico para quem inicia este tema.

Obra inédita de ensaios gastronômicos contemplando ingredientes PANC, de uma coletânia de pratos Gourmet testados e aprovados por frequentadores do restaurante “Naiah Jardim Botânico”, composto por cerca de 50 ingredientes PANC elaborados pelo chef Henrique Nunes e apresentados na forma de Entradas, Pratos Principais e Sobremesas.

Este livro é o resultado da revisão mais atualizada do livro “Leguminosas na nutrição de ruminantes nos trópicos”, do mesmo autor, considerando as novidades e sistemas de produção pesquisados e validados. Mostra uma revisão de literatura atualizada, focando as principais formas de utilização destas forrageiras na produção deruminantes.

Apesar da importância da cultura do mamão no Brasil, sua produtividade é considerada baixa [...] Como os solos tropicais apresentam baixa têm sido frequentes. Assim, programas adequados de fertilização podem incrementar a produção da cultura, a sua longividade (atingndo até três safras), com menor incidências de pragas e doenças, e, ainda, melhorando a qualidade dos frutos.