O livro introduz o leitor a essa promissora perspectiva atual da agricultura, que alia tecnologias e ferramentas modernas à análise de dados e tomada de decisões, e vem se mostrando cada vez mais determinante para o aumento da produtividade e a redução de custos não apenas em lavouras de grande extensão com operação mecanizada, mas até mesmo em pequenas propriedades.

A obra aborda diversos aspectos inerentes à mecanização agrícola, como: evolução das máquinas e operações; técnicas e regulagens voltadas ao uso dos equipamentos e das máquinas agropecuárias, visando à execução segura e eficiente das atividades mecânicas; tratores agrícolas, sua evolução, definições, componentes, sistemas e funções.

Na presente edição, o autor, para além de ter procedido a algumas alterações decorrentes da evolução de conhecimentos entretanto verificada, desenvolveu algumas matérias, referentes sobretudo aos «novos corretivos orgânicos», que considerou de interesse para uma mais correta avaliação das possíveis relações entre o uso dos fertilizantes e a defesa da qualidade do ambiente.

O livro Manual de Irrigação tem sido, nos últimos 20 anos, a grande referência bibliográfica na área de agricultura irrigada brasileira. Nesta nona edição, atualizada e ampliada, procurou-se manter a linha completa de conhecimentos nas áreas de Engenharia e Manejo de Irrigação, ampliando-se os conceitos relacionados a água para irrigação, medição e condução da água, caracterização e dimensionamento dos diversos sistemas de irrigação

Democracia e Desenvolvimento no Campo" expõe, de uma forma clara e fundamentada, o vigoroso processo de transformação ocorrido na agricultura brasileira nas últimas décadas.Uma economia rural oligárquica e primária, rumo ao capitalismo tecnológico e globalizado. Os resultados dessa história modernizadora nem sempre são favoráveis a todos os personagens do campo. Há vencedores e perdedores, e existem aqueles que ainda aguardam as oportunidades de progredir ou temem a derrocada

É comum encontrar entre os estudiosos dos processos de desenvolvimento rural o uso de métodos, técnicas e instrumentos variados para pesquisa. Entretanto, parte importante dos avanços metodológicos realizados por pesquisadores não é divulgada adequadamente na comunidade científica.

A rega é uma técnica milenar praticada pelo homem, que tem como objetivo fornecer ao solo a quantidade de água necessária ao desenvolvimento das culturas. Sistemas e instalações hidráuli cas específicas são usadas para estes fins, cujo seu conhecimento e princípio de funcionamento e dimensionamento são aspetos de interesse básico para quem inicia este tema.

Obra inédita de ensaios gastronômicos contemplando ingredientes PANC, de uma coletânia de pratos Gourmet testados e aprovados por frequentadores do restaurante “Naiah Jardim Botânico”, composto por cerca de 50 ingredientes PANC elaborados pelo chef Henrique Nunes e apresentados na forma de Entradas, Pratos Principais e Sobremesas.

É o primeiro livro de identificação e uso de plantas suculentas no Brasil, contemplando 640 espécies (taxa), tanto nativas como introduzidas no país, representadas nas 13 principais famílias botânicas que contêm este grupo de plantas, sendo a grande maioria nunca antes apresentada em outros livros publicados no país.

Este livro é o resultado da revisão mais atualizada do livro “Leguminosas na nutrição de ruminantes nos trópicos”, do mesmo autor, considerando as novidades e sistemas de produção pesquisados e validados. Mostra uma revisão de literatura atualizada, focando as principais formas de utilização destas forrageiras na produção deruminantes.

Apesar da importância da cultura do mamão no Brasil, sua produtividade é considerada baixa [...] Como os solos tropicais apresentam baixa têm sido frequentes. Assim, programas adequados de fertilização podem incrementar a produção da cultura, a sua longividade (atingndo até três safras), com menor incidências de pragas e doenças, e, ainda, melhorando a qualidade dos frutos.

Este livro foi planejado para ser utilizado no lecionamento das disciplinas Hidráulica Agrícola e Irrigação e Drenagem que fazem parte da grade curricular dos cursos de graduação em Engenharia Agronômica e em Engenharia Agrícola.

A primeira edição deste livro foi lançada há pouco mais de dez anos, em 2006. Este pode ser considerado o Annus Mirabilis da Nutrição de Plantas no Brasil, pois, além do volume “Nutrição Mineral de Plantas”, editado pela Sociedade Brasileira de Ciência doSolo, também foram lançados o “Manual de Nutrição Mineral de Plantas” do Professor E. Malavolta e, simultaneamente, a versão em português do livro de Epstein & Bloom,“Nutrição Mineral de Plantas: Princípios e Perspectivas”.

A segunda edição do livro Estatística aplicada à pesquisa agrícola foi ampliada com novos procedimentos estatísticos e informações para atender à demanda de pesquisadores agrícolas. Esta segunda edição apresenta o programa SAS (Statistical Analises System) de análise de delineamento e procedimentos.

A presente obra objetiva dar suporte ao desenvolvimento de uma área de pesquisa promissora tanto em termos da geração conhecimentos básicos, auxiliando na qualificação de recursos humanos, quanto de resultados práticos capazes de influenciar no processo de desenvolvimento da agricultura nacional.

O livro disponibiliza a estudantes, técnicos e produtores conhecimentos básicos sobre propriedades e métodos para análise de substratos

Este livro surgiu da necessidade de fornecer, de uma forma integrada, elementos sobre a valorização dos recursos micológicos desde a produção à comercialização. Os cogumelos tornaram-se num alimento muito apreciado e valorizado em aplicações gastronómicas, devido ao seu valor nutricional e também à divulgação da sua aplicação na dieta mediterrânica.