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Cristalização - Impresso

Este livro é resultado de vários anos de pesquisas em que se procurou simplificar o ensino e o aprendizado da Cristalização Industrial. Dentre os vários processos descritos na obra, destaca-se a cristalização em solução, com ênfase para a engenharia das reações químicas. Dividido basicamente em duas partes, uma fundamental e outra aplicada, este livro é o primeiro em língua portuguesa a tratar do tema.

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Cristalização - Impresso

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A arte e a ciência da cristalização por vezes se entrelaçam, levando os físicos, os engenheiros e os magos se confundirem quando falam de cristais.
Assim, os magos publicam seus mistérios, os físicos explicam as camadas interatômicas e engenheiros procuram melhorar a produção de produtos cristalinos e projetar equipamentos industriais mais eficientes e econômicos. Dentro desse objetivo central se situa este livro.
Resultado de vários anos de pesquisas e procurando simplificar o ensino e o aprendizado da cristalização industrial, ele se dirige a professores e estudantes de graduação de cursos de engenharia química, de alimentos, mecânica; estudantes de pós-graduação e sobretudo para engenheiros e tecnólogos de indústrias que se envolvem com a produção de produtos cristalinos por cristalização e por precipitação. A essência da cristalização abordada é a da cristalização a partir de soluções.
Como primeira edição de um livro em língua portuguesa sobre o tema da cristalização, espera-se poder contribuir para o seu melhor entendimento.

Especificação

AutorYuriko Jaroslav Nývlt, Jiri Hostomský e Marco Giulietti
Páginas160
Publicação2001
Formato16 x 23 cm
EncadernaçãoBrochura
Edição1